ال گلوتامین از دسته اسید امینه هایغیر ضروری است که به مقدار زیادی نیز در درون خون بدن یافت میشود .
به عبارتی میثتوان ئگفت که تقریبا"60% از کل آمینو اسید موجود در بدن را گلوتامین تشکیل میدهد .
بدلیل اینکه این ترکیب به راحتی از دیواره رگ های خونی اطراف مغز عبور میکند .
ان را غذای مغز نیز میخوانند . این ترکیب ممکن است در تقویت حافظه و افزایش قدرت تمرکز موثر واقع شود .
گلوتامین .
این آمینو اسید مزایای متعددی برایتان دارد . بخصوص وقتی که حول و حوش تمرین باشد .
از جمله کمک به رشد عضلانی با افزایش آمینو اسید شاخه دار لیوسین در فیبرهای عضلات و همچنین کمک به کاهش تجزیه عضلات . علاوه بر اینکه سیستم ایمنی هم برای عملکرد بهینه نیاز به کلوتامین دارد . 
مصرف گلوتامین به شکل مکمل از ربودن گلوتامین موجود در فیبرهای عضلانی توسط سیستم ایمنی بدن ممانعت میکند . و در نتیجه مقدار بیشتری از عضلات شما حفظ خواهد شد .
